裕固族的人们在传统的习俗上都是有着不同的讲究,而你们知道裕固族的传统中是有着怎样的传统民族风俗吗?现在大师分享裕固族的传统民族风俗给大家,不妨随大师一起了解下吧。
裕固族的传统民族习俗
裕固族有哪些民族风俗
裕固族的饮茶习俗
聚居于云南的裕固族同胞,凡家中来客时,即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬茶时,先由男主人敬,再由女主人敬,并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯,如客人不知当地习俗,只肯喝一杯,主人即会说:“好事成双,您是用双脚进来的,而不是单脚进来的。喝了双杯,才能万事如意。”
裕固族"甩头茶"
裕固族人还有一种特殊的饮“甩头茶”的习俗。裕固族人的甩头茶是在熬制好的砖茶汁中,加入鲜奶、炒面、酥油、食盐等佐料和茴香、姜粉等香料。用开水冲入后,化开的酥油如同盖子,呈金黄色盖住碗面,喝时须用筷子搅成糊状,盛入碗中趁热饮。因太烫,喝茶时,茶碗要从左至右不断转动,同时要用嘴往茶碗中有节奏地用力吹风,从吹几次喝一口到吹一次喝一口,每吹一次需甩头或摆头,故称饮“甩头茶”或“摆头茶”。
裕固族人的"烧新茶"
在裕固族人的婚俗里,婚礼的第二天天亮之前,由新娘首次在婆家灶房里点燃灶火,称为“生新火”。接着要用新锅熬煮第一锅新茶,日“烧新茶”。茶烧好后,新郎即请来全家老小,按辈份-一向新娘介绍称谓。新娘则为全家每人舀一碗“新茶”(酥油奶茶)献上。
裕固族民族风俗有哪些
裕固族的生活礼仪与禁忌
礼仪
裕固族人生性豪爽豁达、热情好客,在交友待客方面非常注意礼节。客人来了,主客居首位,然后按辈分、年龄依次就座。先用奶茶招待,在碗里放酥油、炒面、曲拉、奶酪皮,茶后用手抓羊肉、青稞酒招待。在招待大头目、活佛等人时,不仅献羊背子,还要献全羊,以示尊敬。
裕固族对年长者比较尊重,晚辈不能直呼长辈的名字,晚辈骑马在路上遇到长辈,必须早早下马站在路旁恭立问候。
禁忌
裕固族在日常生活中禁忌较多,强烈地渗透着宗教文化意识。
过去,裕固族逢六月、腊月不动土,不做农活,平日不随意挖井掏泉。逢虎、狗、鼠、蛇日(用十二属相表示的日期)不搬帐篷。逢单日不出门办事,认为单日出门不吉利,办事不顺当。每逢初一、十五烧香拜佛日不出卖牲畜。在草原上禁打哈拉(即旱獭)。
裕固族户族辈份比较严格,晚辈禁叫长辈的名字,俗人禁呼喇嘛的名字。晚辈骑马路遇长辈,须早早下马在旁恭立问候。裕固族人信奉藏传佛教,俗称喇嘛教。俗人骑马经过寺院时,很远就要下马牵马而过;搬家时驮物的牦牛、牛马羊群和人只能从寺院后面经过;在寺院附近不能大声说话、喧哗;到寺院拜佛进经堂时男人由左边进,女子由右边进,男人必须脱鞋进左脚,并用袖口捂嘴,用左手点长明灯。妇女进寺院不得随意走动,必须靠墙边行走,叩头时也只能靠边;妇女不能到佛像跟前去,产妇不准进寺院。
裕固族人帐篷正上方设神塞,过去都敬“点格尔罕”,传说“点格尔罕”穿红衣,骑红马。故俗人穿红衣、骑红马不准进帐房,进者被视为冒犯神灵。凡是到别人家作客,携带的枪支、弹药、牧鞭、生肉不准带进帐篷,必须在帐篷门外交给主人,方可进入帐房。
客人进入帐房后,按男左女右分坐,坐序按客人身份、辈份、年龄排列,身份高、辈份大、年长者为上。正上方客人不能坐或走过;主人给客人双手递茶碗、饭碗,也从上席开始。给客人斟茶,盛饭均由主妇操作,客人不得自己动手,不得随意拿饭勺或茶壶,主人请客人用餐时,客人不得走动。
裕固族还禁食尖嘴圆蹄动物肉,如鸡、大雁、地鹤、鱼、马、驴、骡肉,禁食狗肉、旱獭肉。裕固族牧民养的牧狗,一直把它养到老死,挖坑埋掉,不剥皮不食肉。随着时代的发展和习俗的改变,现在对鸡肉、鸡蛋、鱼肉已开始食用,对驴马骡肉一直禁食。如果猎获了野鸡,拿到裕固族家,一是不让拿进家,二是锅不让你用。
裕固族信奉藏传佛教,即喇嘛教,故裕固族人也有许多宗教禁忌。俗人禁呼喇嘛的名字;俗人骑马经过寺院时,必须早早地下马走过去;在寺院附近不能大声说话;男人进寺院拜佛时只能从左边进去,女人只能从右边进;妇女不能到佛像跟前去,产妇不能进寺院。
裕固族传统民族风俗
裕固族的婚嫁习俗
裕固族婚俗——明媒正娶婚
一九四九年以前,裕固族婚俗分为正式婚和非正式婚。明媒正娶,名正言顺,谓之正式婚。勒系腰婚、帐房杆戴头婚、招赘女婿婚、童养媳婚、小女婿婚和养女婚均被视为非正式婚。
裕固族严禁同姓同户族之间通婚,实行户族外婚制。裕固族每个户族的名字,就是本户的姓。即使不是同一户族,不同辈分的人之间也是不能够通婚的,违者不但要受到社会舆论的谴责,而且还会受到被驱除出部落的惩罚。以前,男女之间的通婚还讲究门当户对。没有儿女的家庭比较普遍的是养女婚,为了有人继承家庭财产,也是为了将来年老后有所依靠,抱养小女孩,等女孩长大戴头后,只能招赘,不能出嫁。
裕固族的婚姻受封建社会经济基础的制约,存在着不少封建落后的风俗。表现在包办买卖婚姻上,即使明媒正娶,虽然符合封建礼教,实际也是包办买卖婚姻。男方要负担很重的彩礼和婚姻各种仪式礼节的庞大开支,造成裕固族中很少有人举行明媒正娶的婚礼。据五十年代初社会调查,原亚拉格家部落中,有232个成年男子,正式结婚的只有47人;大头目家部落共38户人,正式结婚的只有7户。还据调查:大头目家部落的富户牙拉示富巴和拉什旦结婚时,付出彩礼计牛15头,马6匹,绵羊50只,山羊15只,茶砖10块,自布10正(每正约一丈五、六尺),衣服12件,头面一副(计500元),送亲友的哈达用自布约10正,请头目、亲友喝茶喝酒花费约700余元,以上各项费用按五十年代初物价折算人民币五千六百多元。所以,解放前一般贫困之家的牧民结不起婚。
裕固族青年正式婚姻仪式繁多而隆重,其仪式有:
求婚:
男子长到十五岁至十六岁时,若看上谁家姑娘,就用哈达请两个媒人,带一瓶系上红头绳的酒和哈达(哈达数多少按女方长辈的人数而定,给女方父母献的哈达需一条连在一起的见方哈达,也称二连哈达,裕固语称哈达为“拜立克”),到女方家说亲。媒人到女方家讲明来意,女方家长(也叫家主,一般指父母、兄长)如果同意这桩婚事,就收下“拜立克”和酒,双方再通过媒人互换“拜立克”,这就意味着婚事有商量的余地。如果女方家拒不接受礼品,那这桩事绝对无望,不必再求。
许亲:
女方家主收下见面札后,男方媒人和户族中能言善辩者五、六个人,前去女方家磋商彩礼。女方家一般说不顾男方“家境穷富好坏,向男方家索要彩礼。按古老的规矩办事,先要一百二十种彩礼:
珍珠、玛瑙不能少,海贝、玉石不能少,三圈项链不能少,头面、耳环不能少,揭子、佩刀不能少,彩色手绢不能少,宝石戒指不能少,绸袍、棉衣不能少,缎袄、袜子不能少,细牛皮靴子不能少,被子、褥子不能少,白毡、沙毡不能少,枕头、毛巾不能少,腰带、衣料不能少,绣花针、线不能少,羊毛、驼绒不能少,牛毛绳子不能少,牛皮、羊皮不能少,狐皮、猞猁皮不能少,箱子、佛匣不能少,茶镜、水镜不能少,白面、大米不能少,黄米、小米不能少,青棵炒面不能少,酥油、清油不能少,曲拉、奶皮子不能少,茶砖、盐巴不能少,黑醋、调料不能少,美酒、鼻烟不能少,白糖、红糖不能少,冰糖、葡萄干不能少,锁阳、蘑菇不能少,红枣、沙米不能少,沙枣、鸡蛋不能少,农人的爪果不能少,各种的蔬菜不能少,锅、碗、筷子不能少,盘、碟、勺子不能少,酒壶、茶壶不能少,酒杯、酒盏不能少,水桶、奶桶不能少,菜刀、擀杖不能少,马鞍、缰绳不能少,马衅、马钗不能少,褡裢、鹿鞘不能少,肚带、马铃不能少,马镫、红穗不能少,马锑、马掌不能少,马赡、被鞘不能少,口袋、土布拉不能少,剪毛剪子不能少,灯盏、灯油不能少,绣花布靴不能少,绣花荷包不能少,鼻烟壶芦不能少,毡爸袍子不能少,五色绸帕不能少,铜元、麻钱不能少,金、银宝贝不能少,牛、羊、马、驼不能少,蜃香、鹿茸不能少、火枪、弓箭不能少,烧馍、油稞子不能少。
等女方提完所要彩礼之后,男方必须先一一接受,因为这是古老的规矩和礼节,男方不得当场要求减少。女方见男方答应条件之后,便同意许亲,表示只要将一百二十种彩礼送全,就答应将姑娘尽快送往男家。
说亲:
男方虽然已经答应给女方送够一百二十种礼物,但实际上双方都明白,是不容易办到的。于是,男方家就多次前往女方家说亲,给女方父母献上哈达,请求减少礼品数额。特别是一些根本无法得到的礼物,如金、银、宝贝之类,男方就再三磕头作揖,苦苦恳求女方宽容。这样再三登门,每次女方都酌情减少几样,一直减到男方力所能及的程度后,双方则一言为定,再不能变化。一门亲事说定,少也得二十几种礼物,多则五、六十种。(www.bmfsm.com)
定婚:
根据事先商定男方给女方送清礼物之后,两家请来本部落的喇嘛,为新郎、新娘算卦决定结婚的良辰吉日。算卦的依据是新、新娘的年龄、属相。在选定结婚吉日的同时,还要算出新娘戴头仪式、从娘家出发、新娘到婆家、新婚夫妇拜天地、人新房、新娘第一次生火、回门、出牧等,这些时辰都要一次严格地确定下来。然后,不管春、夏、秋,冬,下雨、落雪,都风雨无阻,意思是上夭和佛爷的旨意谁都不得违抗。
选人:
结婚吉日选定之后,男女双方家开始筹备。事先双方要献哈达请好“总东”、“副总东”各一人。“总东”不但要指挥婚礼仪式的进行,还要会说唱婚礼歌、敬酒歌和婚礼形成的古老传说。男女双方家还要各请一人为“巴东”,专管、酒、糖、茶、肉、菜、面食的计划和使用,还要请“东家”若干人,多则十八人,少则八人,递烟递茶敬酒端饭菜“东家”里又有一位懂规矩的年长者为东家总管;还要请“待月池”若干人,专为烧菜、做饭、煮肉等而设。女方压要请“待尔池”二人,专为服侍陪伴新娘。男方也需要为新郎请一伴郎。